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Amaranto

Amaranto, tesoro prehispánico

El amaranto  apuntala la economía solidaria de Oaxaca El Día Estatal del Amaranto será el 15 de octubre de cada año Redacción OAXACA, Oax.  El amaranto es una semilla que ha destacado por sus propiedades nutritivas y facilidad para ser cultivada. Originaria de México, de la familia de los quintoniles,